В общем, сковородкой гриль я довольна. Интересная тема. Для некоторых овощей -идеальный вариант. Например, свекла, морковка, тыква, кабачки, синенькие, перец, лук, грибы. Думаю, возможно даже кукуруза и капусты -та же брокколи, цветная и обычная. Влага из них частично выходит, оставляя более концентрированный вкус. Вкусно само по себе. Даже без соли и специй. Можно поиграться интересными маслами. Оно получается не сырое, не вареное, не жареное, а такое приятное альденте)
Картошка -точно нет)
В общем, рекомендую, если что)
Особенно для осени-зимы-весны, когда дома прохладней - идеальная тема!