Сотейники для приготування соте IKEA

Сотейники для приготування соте: як обрати і на що звернути увагу

Сотейник - універсальний посуд із високими бортами та широким дном, який ідеально підходить для обсмаження з мінімальною кількістю олії, тушкування, гасіння, приготування соусів, ризото, овочевих соте та страв у одному посуді. У каталозі Home Club ви знайдете сотейники для приготування соте різних діаметрів, матеріалів та з різними видами покриття - для плити й духовки, у тому числі під індукцію.

Як вибрати сотейник під ваші завдання

• Матеріал:
  - нержавіюча сталь - довговічна, рівномірно прогрівається, підходить для індукції;
  - литий алюміній - швидко нагрівається, легкий, часто з антипригаром;
  - чавун - тримає тепло, ідеальний для тушкування та запікання.
• Покриття: сучасні антипригарні (PTFE, керамічні) полегшують приготування з мінімумом жиру й догляд. Для металевих аксесуарів обирайте підсилені покриття.
• Діаметр та об’єм: 20–24 см - для соусів і страв на 1–2 порції; 24–28 см - для сімейного готування, рагу, пасти, плову, соте з овочів та м’яса.
• Кришка: скляна кришка зі зручним отвором для випуску пари полегшує контроль за процесом.
• Сумісність з плитами: перевіряйте позначку «induction» для індукційних варильних поверхонь, можливість використання в духовці та температуру безпечності для ручок і кришки.
• Ручки: ергономічні, термостійкі, надійно заклепані або литі. Додаткова маленька ручка з протилежного боку - плюс для важких страв.

Переваги сотейника у повсякденній кухні

Один якісний сотейник здатен замінити сковороду і невелику каструлю: у ньому зручно карамелізувати овочі, обсмажувати м’ясо з подальшим тушкуванням, готувати соте, ризото, густі соуси, рагу, пасту one-pot. Високі борти мінімізують бризки, а широке дно забезпечує рівномірне підрум’янення без «парового ефекту».

Поради з догляду

• Розігрівайте посуд поступово; не перегрівайте порожній сотейник.
• Використовуйте силіконові/дерев’яні лопатки для збереження покриття.
• Даємо посуду охолонути перед миттям; уникаємо абразивів.
• Для чавуну - своєчасна сушка та змащення тонким шаром олії.

Чому варто купити сотейник у Home Club

Ми пропонуємо актуальні моделі з гарантією якості, чесними цінами та швидкою доставкою по Україні. Оформлюйте замовлення онлайн - відправляємо до Києва, Львова, Харкова, Дніпра, Одеси, Запоріжжя, Вінниці, Полтави, Чернігова, Черкас, Житомира, Рівного, Луцька, Кропивницького, Тернополя, Івано-Франківська, Ужгорода, Чернівців, Миколаєва, Херсона та інших міст.

Якщо шукаєте універсальний інструмент для щоденної кухні - обирайте сотейники для приготування соте у Home Club і готуйте смачно з перших хвилин.

Додатково для вашого дому

Плануєте комплексне оновлення інтер’єру? Завітайте до розділу з меблями - наприклад, перегляньте модульні дивани для затишної вітальні.