Сковорідка - це особливий вид посуду. Її призначення очевидне - сковорідки використовуються для смаження, як у фритюрі, так і майже без жиру. На маленькій сковорідці можна швидко приготувати яєчню на сніданок, тоді як велика сковорідка стане в нагоді для приготування недільних свинячих відбивних, дитячих дерунів або улюблених дерунів.