Високоякісні винні дріжджі «Токай» рекомендуються насамперед для десертних вин. Ретельно підібрані штами дріжджів можуть використовуватися також для бродіння з вмістом алкоголю до 17%. Вони стійкі до високих концентрацій цукру та вуглекислого газу. Дріжджі «Токай» особливо добре підходять для вин на основі фруктів, таких як, наприклад, аґрус, груші, яблука, шипшина, полуниця, білий виноград і біла смородина, а також для вин, виготовлених на основі родзинок і зернових культур.

Спосіб застосування:

Приготування дріжджової закваски: Чисту пляшку об'ємом 0,3 л наповнити до 3 об'ємів кип'яченою водою, до якої слід додати 3 чайні ложки цукру, перемішати та залишити до охолодження. Додати щіпку поживи для винних дріжджів та висипати вміст пакетика дріжджів, все знову перемішати та заткнути ватним тампоном, залишити в теплому місці (від 25 до 28 градусів Цельсія). Перемішувати рідину 1–2 рази на день. Через 2–4 дні рідина почне бурхливо бродити, це означає, що закваска готова до використання.

Об'єм: 5-30 л

Інгредієнти:

штами винних дріжджів на фруктовій сушці

Спосіб зберігання:

Зберігати в сухому місці.

Вага упаковки: 7.4 кг

Товар доданий у каталог:

07.11.2025

0 відгуків(а)

Напишіть власний відгук Close