У чисту пляшку налийте 250 мл (1 склянку) кип'яченої гарячої води. Додайте і розчиніть 3 чайні ложки цукру. Воду з цукром охолодіть до кімнатної температури (приблизно 20ºC). Додати з пакетика трохи поживного середовища (об'єм головки сірника), перемішати, а решту поживного середовища залишити на потім. У так підготовлений розчин у пляшці насипати весь вміст пакетика дріжджів. Все перемішати. Пляшку закрити ватним тампоном і залишити в теплому місці (температура 22-25ºC) на 2-4 дні. Перемішувати рідину в пляшці 1-2 рази на день.

Коли рідина в пляшці почне бурхливо бродити (ознаки - бульбашки газу, помутніння рідини, плаваючі частинки), вилийте все в балон з підготовленим суслом (мостом). Розчиніть решту поживного середовища в невеликій кількості води і вилийте в балон. Все перемішайте в балоні. Баллон заткнуть пробкой с ферментационной трубкой. ВНИМАНИЕ!!! Дрожжи не следует делить. Использовать 1 пакетик дрожжей на 5-30 литров закваски (сусла).

Склад:
штами винних дріжджів на сушених фруктах.

Товар доданий у каталог:

07.11.2025

0 відгуків(а)

Напишіть власний відгук Close

Сайт home-club.com.ua не має відношення до компанії IKEA в Україні і не пов'язаний з ikea.com, ikea.ua, IKEA Systems B.V. Товари або їх зображення, опубліковані на веб-сайті, є об’єктом прав інтелектуальної власності Inter IKEA Systems B. V. Усі лінки та описи призначені виключно для зручності користувача та створені для популяризації продукції IKEA.